Dinstano mljeveno meso, kukuruz, mozzarella, vrhnje za kuhanje u palacinkama,prelivenim sirnim umakom i zapecenim. Sto vise reci? :) Dobar tek!
Dinstano mljeveno meso, kukuruz, mozzarella, vrhnje za kuhanje u palacinkama,prelivenim sirnim umakom i zapecenim. Sto vise reci? :) Dobar tek!
Sastojci
Priprema
Sitno nasjeckati luk i izdinstati, pa dodati meso,zaciniti i pustiti da se krcka 20ak minuta ( dodati malo vode,ja vise volim dodati jednu seflu juhe).Takoder sam koristila kuhane kockice mrkve i krumpira,ali masti na volju :) Pri kraju dodati kukuruz iz limenke i zaliti vrhnjem za kuhanje, za to vrijeme ispecite palacinke.
Filujte palacinke sa smjesom mesa-povrca-kukuruza i komadicima mozzarelle te ih motajte kao sarme.
Kada nafilujete palacinke, u tavi na komadicu maslaca poprzite brasno, dodajte mlijeka, zacinite i dodajte naribanog sira.
Palacinke poslazite u malo nauljenu tepsiju(ili ako zelite papir za pecenje, ili u posudu) te prelijte umakom.Pecite na 180 stupnjeva 15 min, tj. vidjet cete i sami kada se umak zapekao,tj poceo dobivati zlatnu boju.
Goootovo, dobar teek! :)
Posluživanje
NAVALI! :)
:(Još nema komentara