Moj profil

Palacinke

45 minuta
15

Lako, brzo i jednostavno.
Nista novo, Vama svima poznato, ali eto nek se nadje .

Lako, brzo i jednostavno.
Nista novo, Vama svima poznato, ali eto nek se nadje .

Sastojci

za
1 lit mlijeka
500 gr brasna
1 kom jaje
prstohvat soli
1 dcl obicne ili kisele vode
par kapi ulja
Za namaz palacinki
po zelji marmelada, dzem, eurocrem, secer, orasi, cokolada, plazma keks itd….

Priprema

1.

U posudu sipat mlijeko.Postepeno dodavat brasno, uz stalno mjesanje.Masa mora bit glatka a gusta bez grudvica.Masi dodat: jaje, so, vodu i ulje.Sve dobro promjesat, stavit da odstoji 10 minuta.Prosulju ( tiganj ) stavit na plocu da se grije sa par kapi ulja.Masu dobro promjesat, sipat u prosulju i ravnomjerno je razlit po njoj.Palacinke przit sa obje strane. U prosulju prije sipanja mase stavit par kapi ulja.Po vasem izboru ostavljam premaz palacinki.Prijatno !

Posluživanje

Od mase se dobije 12 komada palacinki.
Prosulja ( tiganj ) precnika 26 cm.

  • Palačinke(1)

10

hvala! pozz iz splita 😃

Draga renchy98 ja koristim glatko brasno.Pozdrav iz Kotora:-))

u vezi brasna, ostro ili glatko? 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)