Moj profil
Teslic
22.1.2014.

Palacinke

7

.

.

Teslic
22.1.2014.

Sastojci

5 jaja
5 kasika secera
malo soli medju prstima
na vrh noza sode bikarbone ili praska za pecivo
10 kasika brasna
500 ml. mlijeka
ulje za przenje

Priprema

1.

Razdvojite bjelanjke od zumanjaka.
Od bjelanjaka izmutite cvrst snijeg I ostavite sa strane.
Izmutite zumanjke,secer I so.
Dodajte 5 kasika brasna I 100 ml. mlijeka pa nastavite sa mucenjem.
Dodajte preostali 5 kasika brasna I sodu bikarbonu ili prasak za pecivo pa ponovo mutate.
Dodajte preostali 400 ml. mlijeka pa mutate.
Dodajte izmucene bjelanke I lagano umjesajte.
Przite kao I svake druge palacinke I filujte sa cim zelite  :)

4

ok hvala la-na 🙂

Evo ako neznaš...Na recimo litru mlijeka a možeš 7 dcl mlijeka a 3 vode..dva jaja,malo soli,žlicu šečera a ne 5 :))može i jedno jaje...i mikšeš dodavajući brašno ...nesmije biti pregusto 😁 može i pol litre mlijeka...isto jedno jaje  dva uvrh glave možeš umjesto vode mineralnu...budu  mekše i pjenastije :))

i meni je recept bio sumnjiv ali moral sam isprobat 🙂 nisu losi mogu ti rec cim se pojelo dobro je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)