Moj profil

Palacinke punjene sa povrcem

7
Palacinke punjene sa povrcem

Brzo a jako ukusno....

Brzo a jako ukusno....

Sastojci

20 dkg brasna
1/4 l mlijka
malo soli
1/2 kg gljiva
40 dkg mali rajcice
1 glavica luka
2 cesnjka cesnjaka
bunt vlasca( 10 cm poriluka)

Priprema

1.

Za tijesto sa brašna, jaja, mlijeko i 1 / 2 žličice soli, umutiti i ostaviti da malo odstoji.

2.

Očistite gljive, prepolovite na pola ili na četvrtine, oprati i četvrtinu rajčice. Ogulite luk i češnjak sitno nasjeckajte i. Operite i sitno nasjeckajte vlasac.

Posto nisam imala vlasca doma, koristila sam poriluk(sitno isjeckala).

3.

Tavu nuljite sa malo ulja za svaku palacinuku. Nakon što palacinku utresete u tavu na gornju vlažanu stranu palacinke, pospite luk vlasac i pecite palačinku. kad se donji dio ispeko, okrenite palacinku da se zapece i dio sa vlascem, samomorate  pazite da nezagori.

4.

Dinstati luk i češnjak dok ne omekšaju. Dodajte gljive preko visoke topline i pirjajte 3-4 minute. U to dodati rajčice i pirjati joj malo. Dodati sol i papar.

5.

Na polovicu palacinke servirajte izdinstano povrce i poklopite sa drugom polovicom.

Posluživanje

Dobar tek....

3

I za jesti je super...isprobajte necete pozaliti...😉

ovo mi i zgleda super ...

jaooooo sto su ti dobre

probam prvom prilikom

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinka i šljiva
Branka51

Palačinka i šljiva