Moj profil

Palačinke s brokulom,pršutom,mozzarellom…

60 minuta
59

Kraljica sam palačinki,tra-la-la tra-la-la
punim ih svim i svačim,nadjevima slanim,slatkim HA,HA,HA…
U jednom od komentara u mom receptu dobila sam titulu,kraljice palačinki.Baš sam se slatko nasmijala pa sam i ovu pjesmicu skladala:-)))

Palačinke s brokulom,pršutom,mozzarellom…

Kraljica sam palačinki,tra-la-la tra-la-la
punim ih svim i svačim,nadjevima slanim,slatkim HA,HA,HA…
U jednom od komentara u mom receptu dobila sam titulu,kraljice palačinki.Baš sam se slatko nasmijala pa sam i ovu pjesmicu skladala:-)))

9.10.2007.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Umak od brokule
30 dkg brokule
Palačinke
2 dcl umaka od brokule
2,5 dcl mlijeka
1 žličica soli
prstohvat Vegete
Ostalo
20 dkg pršuta(oko 12 šnitica)
10 dkg mozzarelle
maslac,svježi bosiljak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zakuhajte vodu, posolite i kratko prokuhajte brokulu.

2.

Kuhanu brokulu stavite u multipraktik, dodajte vrhnje za kuhanje i izmiksajte

3.

Pustite da se umak ohladi, 2 dcl odvojite i stavite u posudu u kojoj ćete mutiti palačinke

4.

U umak dodajte ostale sastojke za palačinke, fino izradite i pecite palačinke(oko 8 velikih palačinki)

5.

Četiri šnite pršuta sitno nasjeckajte a 20 dkg sira Podravca naribajte

6.

Punite palačinke sirom i pršutom i zarolajte

7.

Svaku palačinku zamotajte sa šnitom pršuta i slažite ih u maslacem namazanu posudu

8.

U preostali umak od brokule umiješajte 10 dkg naribanog sira Podravca, kockicu istopljenog maslaca, pa izmješajte i prelijte preko palačinki

9.

Gore složite izrezanu mozzarellu i pospite sa malo svježeg bosiljka

10.

Zapecite palačinke na 200 C 20 minuta i služite toplo
NAPUNITE
SMOTAJTE
SLOŽITE
PRIPREMITE UMAK
SPREMNO ZA PEĆNICU
ZAPEČENO

Posluživanje

Količine ćete si prilagoditi sami jer ovdje ne postoji strogi recept.Ja sam vagala ovaj puta kako bih mogla objaviti recept a ubuduće radim “odprilike” jer svega može više ili manje ovisno tko što voli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.