Moj profil
17469
8.6.2007.

palačinke s okusom šumovitog NP Risnjak

40 minuta
4

zamislite da sjedite u hladovini mirisnih borova a tik pred vama šumske jagode pune slatkih crvenih plodova… u vašoj košarici pravi planinski desert… palačinke punjene šumskim voćem…

zamislite da sjedite u hladovini mirisnih borova a tik pred vama šumske jagode pune slatkih crvenih plodova… u vašoj košarici pravi planinski desert… palačinke punjene šumskim voćem…

17469
8.6.2007.

Sastojci

za
tijesto za palačinke
4-5 šalica integralnog brašna
pola litre mlijeka
2 šalice vode
prstohvat sol
1-2 žličice šećer
1 kom. jaje
nadjev za palačinke
1-2 šake divlje šumske jagode
1-2 šake borovnice
1-2 šake šumske maline
1 vrećica šlag
2- 3 žlice med od kadulje

Priprema

1.

napravite smjesu za palačinke i pecite ih na teflonskoj tavi

2.

pripremljeno voće pomješajte i dodajte šećera i meda po želji te ga ostavite da pusti sokove…povremeno ga promješajte

3.

gotove palačinke punite voćnom smjesom

4.

šlagom ukrasite palačinke ili ih samo pospite šećerom u prahu

Posluživanje

ovakve fine palačinkice bit će izvrstan desert ili samostalno jelo pa čak i kad se ohlade… ljeti ih možete ponuditi i uz dodatak voćnog sladoleda a zimi onako tople prelivene kapljicama meda uz čaj od kadulje…

  • Palachinke(1)

1

ne mogu ovo ni zamislit – fantazija boja i okusa.