"Ja bi nešto slatko", rekao je on. "Ali da je čokoladno", rekla je ona. "Samo neka bude brzo gotovo", zahtjevao je on. I tako su rođene ove fenomenalne palačinke. "Sutra ih opet jedemo!", zaključili su ona i on.
"Ja bi nešto slatko", rekao je on. "Ali da je čokoladno", rekla je ona. "Samo neka bude brzo gotovo", zahtjevao je on. I tako su rođene ove fenomenalne palačinke. "Sutra ih opet jedemo!", zaključili su ona i on.
Sastojci
Priprema
U posudu umiješati sve sastojke. Kako bi se dobio pahuljast izgled palačinki, dobro je smjesu ostaviti da stoji pola sata u frižideru.
Na malo ulja u tavu izliti smjesu da pokrije dno, te lagano zapeči s jedne i druge strane.
Za fil je potrebno skuhati puding od čokolade prema uputama na vrećici (ja ga kuham malo duže nego što piše kako bi dobila što čvršću smjesu). Kad je puding pri kraju, umiješati milka čokoladu (ili neku drugu, ali milka mi je najfinija pa sam ja stavila tu s noisette punjenjem) i još kuhati dok se čokolada ne rastopi. Maknuti s vatre i dodati samljevene orahe, cimet i žlicu ruma.
Palačinke puniti nadjevom i preliti rastopljenom čokoladom za kuhanje.
2