Moj profil

Palačinke s paprikom i mocarelom

60 minuta
10
Palačinke s paprikom i mocarelom

Tri stvari iz ovog recepta sam radila prvi put. Nikada do sada nisam pravila palačinke sa tačnim merama, uvek odokativnom metodom, nikada ih nisam pravila sa puterom, nego uvek sa uljem i nikada ih nisam mutila mikserom, već ručno. Ali uvek treba probati nešto novo. Ovo je recept iz maja 2007 godine časopisa Sale&Pepe.

Tri stvari iz ovog recepta sam radila prvi put. Nikada do sada nisam pravila palačinke sa tačnim merama, uvek odokativnom metodom, nikada ih nisam pravila sa puterom, nego uvek sa uljem i nikada ih nisam mutila mikserom, već ručno. Ali uvek treba probati nešto novo. Ovo je recept iz maja 2007 godine časopisa Sale&Pepe.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za palačinke
80 gr brašna
2 kom jaja
1,3 dl mleka
6-7 kašika vode
30 gr putera
fil
4 kom paprike
250 gr mocarele
12 sitnih maslinki
8 fileta inćuna u ulju
1 čen belog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublji sud sipajte brašno, jaja, malo soli, mleko, istopljeni puter i vodu. Mutite mikserom sve dok ne dobijete ujednačenu smesu, pa ostavite da odstoji 30 minuta.

2.

Ispecite paprike na grilu ili ringli, umotajte ih u aluminijumsku foliju i ostavite da se ohlade. Zatim ih oljuštite, očistite od semenki i žilica i seckajte na sitne komade.

3.

U zagrejani tiganj za palačinke sipajte kutlačom smesu, pa pecite palačinke sve dok krajevi ne potamne. Okrenite je, pa pecite još 30 sekundi. Nastavite tako sve dok ne potrošite smesu.

4.

Propžite beli luk sa 4 kašike ulja, dodajte inćune, paprike, maslinke, kockice mocarele i bosiljak. Dinstajte dok mocarela ne počne da se topi. Nadevajte palačinke, uvijte ih u rolnice i služite ih dok su još tople.

Posluživanje

Odlično toplo predjelo ili laganiji ručak.

  • Palačinke(3)
  • Sirasto(1)
  • Povrće -(1)
  • Palačinke slane(1)

9

Slane palacinke uvijek dolaze u obzir..

Mmm..odlične !

Super su…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke (Osnovni recept)
kiss-the-chef

Palačinke (Osnovni recept)

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita