Moj profil
jednostavno obožavamo :)
Sastojci
Priprema
1.
napraviti smjesu za palačinke od brašna, mlijeka vode, jaja, malo soli, ispeći palačinke.
2.
pomješati šampinjone i mjeveno meso, posoliti, popapriti.
popržiti luk na ulju u većem loncu, dodati smjesu od šampinjona i mljevenog mesa na luk i peći dok ne dobije bojicu
3.
palačinke napuniti smjesom, umotati ih i stavljati u pouljen pleh
4.
napraviti preljev od 4 jaja, 1 kisele vrhinje, malo soli, papra, 1.5 dcl mineralne, dobro ga izmješati i preliti po palaćinkama, staviti da odstoji sat vremena, te staviti peći u zagrijanu pečnicu na 200 stupnjeva oko pol sata.
Posluživanje
poslužiti vruče :)
2