Moj profil

Palačinke sa sirom

50 minuta
116
Palačinke sa sirom

Mislim da je ovaj tradicionalni recept poznat svima , no na traženje moje drage cool friendice Suzanan evo i mog recepta…. pa valjda će i još nekome dobro doći …
Uglavnom , ovo su najdraže palačinke mog supruga , pa zato kad nešto trebam uz malo ženske lukavosti serviram mu njegovo omiljeno jelo(a to je vrlo često)uz napomenu da palačinke ipak obično peče on sam …. dakle i to sam uspjela …
Živjela ženska diplomacija i šarm , ponekad je nezamjenjiv….

Mislim da je ovaj tradicionalni recept poznat svima , no na traženje moje drage cool friendice Suzanan evo i mog recepta…. pa valjda će i još nekome dobro doći …
Uglavnom , ovo su najdraže palačinke mog supruga , pa zato kad nešto trebam uz malo ženske lukavosti serviram mu njegovo omiljeno jelo(a to je vrlo često)uz napomenu da palačinke ipak obično peče on sam …. dakle i to sam uspjela …
Živjela ženska diplomacija i šarm , ponekad je nezamjenjiv….

Sastojci

za
tijesto za palačinke
300 g brašna
300 ml mlijeka
300 ml mineralne ili obične vode
2 žlice ulja
1 vanilin šećer (ili aroma )
Nadjev od sira
10 dkg šećera (fruktoze)
oko 5 dkg grožđica namočenih u rum
2 dcl kiselog vrhnja za premaz

Priprema

1.

Palačinke pripremiti po receptu ( ovo je smjesa za oko 10-12 palačinki) i za tu količinu nadjeva. Tavicu možete premazivati maslacem za bolji okus.

2.

Priprema nadjeva: Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte , dodajte šećer i limunovu koricu, propasirani sir i snijeg od bjelanjaka .
Na kraju dodajte grožđice prethodno namočene u rumu.
3.Nadijevajte palačinke bogato, na jednom kraju , pa savijte i slažite u vatrostalnu posudu prethodno namazanu maslacem.
4. Premažite kiselim vrhnjem i zapecite 20-tak min na 160*

Posluživanje

Mislila sam da li da ovaj recept nazovem možda drugim imenom … npr. kako da udovoljim i sebi i njemu, on peče , ja punim… (palačinke za nas) , jer se ipak kroz želudac i stol najbolje potiču dobre vibracije između svih…
Evo slikica pečenih

  • Palačinke(8)
  • Palachinki(1)
  • Cinke-sir(1)
  • Palacinke-san(1)
  • Palacinci(1)

15

duša79, hvala ti lijepa za fotografiju i za komentar.Ove su palačinke i nama omiljene, nisam ih dugo radila, baš bih i mogla, Iako su palačinke kod nas bar dva x tjedno, u zadnje vrijeme volimo zobeno proteinske, pa su ove malo zapostavljene. . 👋

odlične😉 pravila sam ih više puta dok nisam bila članica coolinarike🙂sve pohvale za recept🙂

Izgleda jako fino 🙂 OBOŽAVAM IH. Odličan recept. SVAKA ČAST

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

palacinke sa sirom i jagodama
anetaa26

palacinke sa sirom i jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečene palačinke sa sirom
Ditica

Zapečene palačinke sa sirom