Moj profil

Palačinke sa sirom ( slatke )

17
Palačinke sa sirom ( slatke )

Jedne od mojih najdražih palačinki…..

Jedne od mojih najdražih palačinki…..

Sastojci

Palačinke za 16 komada ( promjera 26 cm )
375 g brašna
900 ml mlijeka
malo soli
1 žličica ulja
Nadjev
Preljev
1,5 velika žlica vrhnja
po ukusu šećera

Priprema

1.

Stavite brašno u posudu i malo ga posolite ( skroz malo ), u posebnoj posudi izmješajte jaja, mlijeko i ulje, pa dodajte brašnu i dobro izmješajte da ne bude nikakvih grudica. Ispecite palačinke ( pošto pečem u Tefalu, onda osim ovo ulja što ima u smjesi, stavljam samo za 1. palačinku ). Napravite nadjev, pošećerite po ukusu i nafilujte palačinke. Slažite ih u tepsiju tijesno jednu do druge. Zamjesite preljev, također pošećerite po ukusu i svaku palačinku premažite s njime. I za kraj još ih malo pospite šećerom odozgo. Stavite ih u zagrijanu pećnicu na 220°C i pecite oko 15 – 20 minuta dok se preljev ne otopi i zarumeni. Možete poslužiti odmah….U slast!

Posluživanje

Ova smjesa palačinki je dosta rijetka, zato što sam ju uzela iz kuharice. Tamo se ona koristi za palačinke u umaku od likera od naranče. Ali mi se smjesa i okus svidio pa ju sada koristim općenito za palačinke, bilo slane ili slatke.

1

He, he… Super fotka…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

EXTRA brza palacinka sa sirom
cvet71

EXTRA brza palacinka sa sirom