Moj profil
gordanadanilov
1.4.2016.

Palačinke sa sremušem

30 minuta
20
Palačinke sa sremušem

Brzo će da prođe, a dok ga ima, treba ga dobro iskoristiti.

Brzo će da prođe, a dok ga ima, treba ga dobro iskoristiti.

gordanadanilov
1.4.2016.

Sastojci

za
1 jaje
11/2 dl mleka i mineralne vode
1oo g brašna
20 g ribanog parmezana
morska so
1/2 veze sremuša
za preliv
2 kašike kisele pavlake
2 kašike grčkog jogurta
1 kaščica hrena
limunov sok
morska so
sveže mleveni biber
2 šnite suve slanine

Priprema

1.

Umutuiti, mikserom ili žicom, masu za palačinke i ostaviti bar 20 minuta da miruje. 

2.

Za to vreme očistiti, oprati i posušiti listove sremuša, sitno ih iseći i umešati u umućenu masu.

3.

Na zagrejanom masinovom ulju, ispeći male palačinke, zahvatajući po dve kašike za svaku.

4.

Za kremasti preliv umutiti pavlaku, grčki jogurt, ren i limunov sok.

Doterati ukus dodavanjem morske soli i sveže mlevenog bibera.

5.

Na istom tiganju, posle palačinki, propržiti sitno sečenu suvu slaninu.

Posluživanje

Palačinke poslužiti prelivene umakom i posute reš prženom slaninom i seckanim sremušem.

  • Doručak(1)
  • Fritata(1)
  • Palačinke(1)
  • Palačinke slane(1)

9

Radujem se da su ti se svidele! Hvala na poverenju!👏👋

Upravo sm ispekla uštipke po tvom receptu 😋. Brzo su gotovi i jako ukusni, dodala sam uz sremuš i šaku sviježeg vlasca iz vrta. Hvala za recept. Slika je u galeriji.

👍

Ovako je ispalo drugima