Moj profil

PALAČINKE SA ŠUNKOM I SIROM

60 minuta
97
PALAČINKE SA ŠUNKOM I SIROM

Odlične!

Odlične!

Sastojci

za
Za fil:
200 gr mladog belog sira za mazanje
250 gr praške šunke (iseckane na kockice)
200 gr kačkavalja (koristila sam Kopaonički, iseckan na kockice)
trun soli, biber
I još:
200 gr izrendanog kačkavalja

Priprema

1.

Pripremiti sastojke za filovanje palačinki, pekač ili tepsiju u kojoj će se zapeći lagano premazati uljem. Za četrdesetak minuta jelo je gotovo!

2.

Izmešati beli sir, pavlaku i jaje, i dodati biber i so (oprezno, jer svi sastojci su slani).

3.

Dodati šunku i kačkavalj, pa izmešati.

4.

Filovati palačinke, i slagati ih u pekač u kom će se zapeći.

5.

Kad su palačinke složene, premazati ih sa 200 gr pavlake. Staviti u zagrejanu rernu, i na 180 stepeni peći oko pola sata.

6.

Nakon pola sata, izvaditi pekač iz rerne, pa palačinke posuti sa 200 gr izrendanog kačkavalja. Vratiti u rernu, ali je isključiti, i ostaviti tako 5 - 10 minuta, što je sasvim dovoljno da se sir rastopi.

7.

Prijatno!

Ako volite dodatke kao što su kečap, origano ili šampinjoni, slobodno ih dodajte.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima