Pripremljeni umak prije posluživanja promiješajte da ostane pjenast.
Moj profil
Ako već niste isprobali palačinke s orasima u pjenastom umaku trenutak je da se date osvojiti ovom baršunastom desertu, bit će to ljubav za zauvijek.
Ako već niste isprobali palačinke s orasima u pjenastom umaku trenutak je da se date osvojiti ovom baršunastom desertu, bit će to ljubav za zauvijek.
Sastojci
Priprema
1.
Mješavini za palačinke postupno dodajte vodu i izmiješajte u glatko, tekuće tijesto. Ostavite ga odmarati 15 minuta.
2.
Na zagrijanom ulju u tavi ispecite tanke palačinke.
3.
Orahe pomiješajte sa šećerom i cimet šećerom te nadjenite palačinke.
4.
Vino zagrijte skoro do vrenja i prelijte preko vrećice začina za punč. Ostavite stajati 5 minuta.
5.
Za umak, žumanjke, jaje i šećer pjenasto izmiješajte.
6.
Dodajte vino i stavite na vruću vodenu kupelj. Zagrijevajte uz miješanje da dobijete gusti umak.
Posluživanje
Tople palačinke prelijte punč umakom i poslužite s tučenim šlagom 5 +.
3