Moj profil

palacsintatorta sajttal- torta od palačinki i šampinjoma

60 minuta
12
palacsintatorta sajttal- torta od palačinki i šampinjoma

tragajući za nekim receptima mađarske kuhinje na sajtu receptmuhely.hu zastala sam kraj ovog recepta koji vam pišem, uz napomenu da je malo modifikovan.

tragajući za nekim receptima mađarske kuhinje na sajtu receptmuhely.hu zastala sam kraj ovog recepta koji vam pišem, uz napomenu da je malo modifikovan.

Sastojci

za
za fil
2 glavice crnog luka
jedna kesica krem supe od pečurki
za palačinke
2 kom jajeta
200ml mleka
brašna-da testo bude gušće
preliv
kutlača smese za palačinke
3 kašike kisela pavlaka
i još..

Priprema

1.

crni luk očistiti ,sitno iseckati i lagano propržiti.dodati šampinjone isečene na listiće.kada se šampinjoni udinstaju dodati sadržaj kesice  krem supe od pečurki predhodno razmućen u malo vode.

2.

umutiti jaja, dodati mleko i dodati brašna da testo bude gušće nego za obične palačinke.ispeći 4-5 palačinki, a jednu kutlaču mase ostaviti za pripremu preliva.

3.

slagati redove:palačinka, fil od šampinjona, narendani kačkavalj...i tako dalje, na zadnju palačinku naneti preliv koji je napravljen od kutlače smese za palačinke i tri kašike kisele pavlake.

obilno zasuti rendanim kačkavaljem pa peći na 200 stepeni do zlatne boje...

4.

...a onda uživati

Posluživanje

neodoljivo podseća na lazanje, a primedba mojih je da je ovo jelo tako dobro i zasitno te da ne ide u predjela kako sam  ga ja zamislila već kao samostalno uživanje...

  • Za-sladju(1)

2

🍻...i malo sokića

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pudingova zloženka sa palačinkama
TinaValentina

Pudingova zloženka sa palačinkama