...kukuruzna krupica – palenta podnosi razne kombinacije u slatkim i slanim jelima…ovo je jedna slatka kombinacija…a moza biti i slana…
...draga moja vjerna prijateljice zdenkaa...tebi iz srca poklanjam ovaj recept…hvala ti na uvijek divnim rijecima…
...kukuruzna krupica – palenta podnosi razne kombinacije u slatkim i slanim jelima…ovo je jedna slatka kombinacija…a moza biti i slana…
...draga moja vjerna prijateljice zdenkaa...tebi iz srca poklanjam ovaj recept…hvala ti na uvijek divnim rijecima…
Sastojci
Priprema
Palentu skuhati u vodi, pustiti oko 15-20 minuta da se malo stvrdne. Zatim umijesati jaje, prasak za pecivo i sve ostale sastojke. Smjesa treba biti dosta gusta. Vlaznom zlicom vaditi smjesu i stavljati hrpice na papir za pecenje. Pustiti razmak izmedju jer se u pecenju rasire. Peci na 200°C do lijepe zapecene boje…oko 30-35 minuta. Pustiti da se malo ohlade i uzivati u njima. Ne bi se reklo da su od palente, divno su mekene…
Za slanu verziju sve isto napraviti, samo izostaviti secer i limun, te dodati sol…
Moze se peci i kao pita, samo smjesu izliti u nauljeni pleh…
49