Palenta jeftina,čvarci baš i nisu,ali za 25 kuna dobar ručak (ili večera) za četiri osobe, nije za baciti ….....
Palenta jeftina,čvarci baš i nisu,ali za 25 kuna dobar ručak (ili večera) za četiri osobe, nije za baciti ….....
Sastojci
Priprema
Palentu skuhajte i pustite da se ohladi. Čvarke usitnite propržite ih i na njih stavite luk, posolite i pobiberite, pa prodinstajte dok luk ne opusti. Zatim palentu izrežite na kockice 1×1 cm., te ih stavite u čvarke i luk, još malo dosolite te promješajte i malo prigrijte, prelijte kiselim vrhnjem i poslužite uz zelenu salatu (ili koju drugo po vašem izboru).
Posluživanje
Vodu za pelentu ja posolim, dodam putar i tako kuham palentu, a vi možete skuhati cijelu vrečicu,pa imate za recimo palentu s mlijekom ili vrhnjem, dobra večera ili doručak, o istom trošku.
5