Moj profil

Paleo kolač sa narandžom

45 minuta
34

Veoma ukusan i vlažan, osvežavajući, najbolji je kad odstoji preko noći u frižideru.

Sastojci

za
160ml kokosovog brašna (po mogućstvu pravo, mada uspe i sa običnim)
par kapi arome vanile
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1/2 narandže sok
60ml kokosovog ulja omekšalog (može i maslac)
60ml bademovog ili kokosovog mleka
6 kom jaja
stevia po ukusu ili med po ukusu
1 narandža rendana korica
1/2 narandže sok
opciono šaka suvog grožđa, brusnica ili šta već volite

Priprema

1.

U posebnoj posudi pomešati sve suve sastojke.

2.

Izmiksati odvojeno vlažne sastojke pa lagano dodavati suve sastojke. Izliti smesu u namazan pleh i peći na 180C oko 40min (dok ne požute i čačkalica bude suva.

3.

Ohlađen kolač izbockati i preliti sokom od 1/2 naradže. Ohladiti u frižideru.

4.

* Može se ispeći i u kalupima za mafine, mera je dovoljna za 12 komada velikih mafina. Samo sam u ovom slučaju koristila sok od 1 i po cele narandže za prelivanje kako bi kolač bio sočniji. Koliko će vam narandži trebati zavisi i od toga koliko su narandže sočne. 

Posluživanje

Služiti hladno, uz šolju omiljenog čaja ili kafe. Kolač je ukusniji kad prenoći u frižideru. 

*recept za ovaj kolač našla sam na blogu Paleo hedonizam

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više