Veoma ukusan i vlažan, osvežavajući, najbolji je kad odstoji preko noći u frižideru.
Veoma ukusan i vlažan, osvežavajući, najbolji je kad odstoji preko noći u frižideru.
Sastojci
Priprema
U posebnoj posudi pomešati sve suve sastojke.
Izmiksati odvojeno vlažne sastojke pa lagano dodavati suve sastojke. Izliti smesu u namazan pleh i peći na 180C oko 40min (dok ne požute i čačkalica bude suva.
Ohlađen kolač izbockati i preliti sokom od 1/2 naradže. Ohladiti u frižideru.
* Može se ispeći i u kalupima za mafine, mera je dovoljna za 12 komada velikih mafina. Samo sam u ovom slučaju koristila sok od 1 i po cele narandže za prelivanje kako bi kolač bio sočniji. Koliko će vam narandži trebati zavisi i od toga koliko su narandže sočne.
Posluživanje
Služiti hladno, uz šolju omiljenog čaja ili kafe. Kolač je ukusniji kad prenoći u frižideru.
*recept za ovaj kolač našla sam na blogu Paleo hedonizam
Ovaj kolac se brzo pravi, fin i socan! Preporucujem! 👍
Pekla sam ga u kalupu 20 x 20 cm, dodala saku seckanih orasa i gore stavila cokoladnu glazuru od 50 grama cokolade i 1 kasike kokosovog ulja.
Da ne prepisujem, evo linka gde je lepo Anita Šupe objasnila razliku pravog kokosovog brašna i onoga što kupujemo kao kokosovo brašno u svakoj prodavnici. http://istineilaziohrani.blogspot.rs/2014/03/pravo-kokosovo-brasno-i-lchf-kruhovi.html
4