Moj profil

Pametan čokoladni kolač

59
Pametan čokoladni kolač

Ovaj kolač je zaista dokaz da jednostavni recepti mogu biti izvrsni. Naime, tokom pečenja kolaču se menja struktura unutrašnjosti i sam se odvaja na tri dela. Ja sam samo napravila grešku što kolač nisam pekla u manjem plehu, kako bi se njegova unutrašnjost bolje videla...

Ovaj kolač je zaista dokaz da jednostavni recepti mogu biti izvrsni. Naime, tokom pečenja kolaču se menja struktura unutrašnjosti i sam se odvaja na tri dela. Ja sam samo napravila grešku što kolač nisam pekla u manjem plehu, kako bi se njegova unutrašnjost bolje videla...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

120 gr margarina
200 gr šećera
5 dl mleka
50 gr kakaoa
100 gr brašna
30 ml skuvane nes ili espeso kafe
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

  Pomešajte brašno i kakao. Margarin malo rastopite. Umutite žumanca sa 100 gr šećera pa kada se šećer rastopi dodajte brašno sa kakaom, vanilu, rastopljen margarin i kafu. Sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte mleko i dobro izmešajte (biće ređa smesa ali tako treba).
Posebno umutite belanca sa 100 gr šećera i soli i kada dobijete čvrst šam, lagano ga umešajte u predhodnu smesu.

2.

Dobijenu smesu izlijte u predhodno podmazan pleh (20x30) i pecite oko 45 min. na180 stepeni.

3.

Kolač izvadite kada se prohladi i secite na željene kocke i po želji pospite prah šećerom.

  • Cokoladni kolaci(2)
  • Pametni-kolac(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)

3

Ovo je jakoo fino Cokolada.Volim sve sa cokoladom.👍😋

Hvala draga 🤗

Svidja mi se...odlican kolac...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledeni čokoladni kolač
coolinarika

Ledeni čokoladni kolač