Moj profil
barfly
21.2.2021.

PAN FRIED NOODLES

15 minuta
49

Jednostavni kineski rezanci prženi u tavi

Jednostavni kineski rezanci prženi u tavi

barfly
21.2.2021.

Sastojci

za
umak
4 žlice svijelog soja umaka
1 žlica hoisin umaka
1 žlica sezamovog ulja
2 žlićice gustina
2 žlice vode
stir fry
350 g rižinih rezanaca
3 žlice ulja
1 šalica mrkva
pola luka
2 kom mladog luka
2 češnja češnjaka
1 šalica klica graha
sjemenke sezama

Priprema

1.

UMAK

-U maloj zdjeli umutite soja sos, hoisin umak, sezamovo ulje, gustin i 2 žlice hladne vode.

2.

STIR FRY

-Zagrijte 2 žličice ulja na srednje jakoj vatri u velikoj tavi. 

-U tavu dodajte mrkvu i luk.

-Kuhajte 3-5 minuta ili dok povrće ne omekša

-Dodajte mladi luk i češnjak, kuhajte 30 sekundi. 

-Izvadite povrće iz tave, pokrijte i ostavite na toplome

-U tavi zagrijte žlicu biljnog ulja. 

-Dodajte kuhane rezance i pržite 3-4 minute sa svake strane ili dok ne porumene i ne postanu hrskavi na rubovima

-Dodajte povrće natrag u tavu

-Dodajte klice graha i umak

-Kuhajte 2-3 minute ili dok se umak tek zgusne

Posluživanje

Po želji pospite sjemenkama sezama i zelenim dijelom mladog luka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.