Odlican casserole sa pancake,borovnicama i krem sirom...
Odlican casserole sa pancake,borovnicama i krem sirom...
Sastojci
Priprema
Iskoristite ostatak pancake ili napravite ili kupite...mogu sve i jedan pancake za ovaj recept...pogijesiti necete...treba vam 12 komada...Pancakes presjecite na pola i redajte u malo dublji pleh kao na slici.Sjecene dijelove okrenite prema dolje.(dno pleha)
KREM SMJESA:U omeksali krem sir dodajte secer i miksajte.U to dodajte jaje i vanillu extract.
Spricajte krem sir izmedu pancakova kao na fotki.
Preko krem sira pospite sa borovnicama.Gledajte da da stavljate i izmedu pancakova.
U zdjeli miksajte jaja,slatko vrhnje,mlijeko,secer i vanilla extract.
Istresite preko borovnica i malo utapkajte sa prstima da pancake upiju sto vise tekucine.
TOPPING:U zdjeli izmjesjate brasno,smedi secer,cimet,malo soli i sjeckani hladni puter.Mijesite da dobijete mrvicastu smjesu.
Pospite topping preko pancakes,pokrijte sa alu folijom i ostavite u fridz preko noci.Mozete napraviti i ujutro pa peci u podne.najbolje je preko noci da odstoji.
Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 60-65 minuta.Ako vidite da vam zagorijeva gornji dio pokrijte sa folijom.
Posluživanje
Recept je sa neta...U orginal receptu ne ide krem sir,to sam ja dodala,sto znaci da je do vas zelite li krem sir ili ne...meni je mnogo bolje a vi pozelji...stavit cu recept sa krem sirom...sluzite sa javorovim sirupom ili sosom od borovnice...moze i bez,fenomenalno je...
3