Lagane i ukusne pancakes sa graskom , koje mogu biti fini dorucak uz jogurt za one koji vole nesto konkretnije . Kao predjelo uz kiselo vrhnje ili za one malo izbirljivije sa dimljenim lososm . A mogu se servirati i kao prilog uz meso ili ribu sa grilla .
Lagane i ukusne pancakes sa graskom , koje mogu biti fini dorucak uz jogurt za one koji vole nesto konkretnije . Kao predjelo uz kiselo vrhnje ili za one malo izbirljivije sa dimljenim lososm . A mogu se servirati i kao prilog uz meso ili ribu sa grilla .
Sastojci
Priprema
Ako koristis svijezi grasak blansiraj ga 3 min u vreloj vodi . A ako koristis zaledjeni prethodno ga odledi . U zdjeli od multipraktika dodaj jaja , sir , brasno ,prasak za pecivo , ulje i sol , pa sve izmuti u glatku smjesu .
U dobivenu smjesu spatulom umijesaj ohladjeni grasak i narezani mladi luk . Smjesa treba biti srednje gusta , ako mislis da je gusce nego sto treba dodaj zlicu - dvije vode .
Tavu premazi sa malo maslaca i stavljaj hrpice tijesta vecom zlicom ili manjom kaciolom ,peci pancakes oko 3-4 min dok se ne ispeku i lijepo porumene sa obje strane .
Pecene pancakes pospi narezanim mladim lukom i ako zelis mozes ih samo lagano preliti sa malo otopljenog maslaca i servirati uz grillano meso . A ako ih zelis servirat za predjelo pravi ih manje i serviraj sa kiselim vrhnjem , jogurtom , dimljenim lososom ili sunkom .
Kako je tebi ispao recept?
8