Moj profil

Panceroti

120 minuta
15
Panceroti

Recept sam videla negde na internetu, a pancerote sa slike sam pravila prvi put tako da oblik nije baš na zavidnom nivou, ali bitno je da je veoma ukusno i da se sve pojelo! :)

Recept sam videla negde na internetu, a pancerote sa slike sam pravila prvi put tako da oblik nije baš na zavidnom nivou, ali bitno je da je veoma ukusno i da se sve pojelo! :)

Sastojci

za
1 kašika soli
1 kašičica šećera
1 dcl ulja
FIL
400g rendane salame
400g rendanog sira trapista

Priprema

1.

Kvasac izmrviti u mlakom mleku, dodati kašičicu šećera i brašna, promešati i ostaviti 10 minuta. Dodati vodu, pola količine brašna i mešati. Zatim dodati so, izmešati pa polako dodavati ostatak brašna mešajući rukom. Kada smo napravili fino testo dodati ulje po rubovima, prevrnuti ga u posudi i ostaviti da nadodje.

2.

Nadošlo testo još premesiti rukama, ako se lepi dodati još malo brašna. Zatim odvojiti 10ak loptica koje ćemo razvijati i filovati. Svaku lopticu preseći još na polovinu i dobro rastanjiti testo kako panceroti ne bi bili debeli.

3.

Filovati testo i stisnuti viljuškom krajeve da ne bi nadev iscurio. Peći u zagrejanom ulju. Kada je pečeno, ostaviti da se ocedi u cediljki ili na ubrusima.

  • Testo(1)

1

Svidja mi se...odličan recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pizza-carica bez tijesta
coolinarika

Pizza-carica bez tijesta