Moj profil

Pane tipo biovette

52
Pane tipo biovette

Opet sestre Simili i ja u akciji.

Opet sestre Simili i ja u akciji.

Sastojci

500 gr brašna
280 ml tople vode
20 gr masti
1 kašika meda
8 gr so

Priprema

1.

U staklenu činiju staviti malo tople vode, brašno, kašiku meda i sveži kvasac. Promešati i poklopiti, pa ostaviti pola sata na sobnoj tepmeraturi da se kvasac rastopi.

2.

U činiju za testo sipati brašno i napraviti udubljenje pa staviti so, mast, rastoplnjeni kvasac i ostatak tople vode. Rukama umesiti testo. Pokrijte činiju i ostavite da se testo odmori 20 minuta. Podeliti testo na 4 dela i pokrijite ih pamučnom krpom, pa ostaviti oko 15 minuta da se odmore.

3.

Svaki deo razvući u što tanji pravougaonik. Svaki pravougaonik urolajte u rolat. Svaki rolat uzdužno opet razvući u traku i zarolati u deblji rolat.

4.

Staviti sva 4 deblja rolata da nadođu. Malo se poslužite trikom. Na pleh iz rerne stavite pamučnu krpu, a u sredini modlu za srneća leđa, koju ćete isto pokriti pamučnom krpom. U delu između modle i ivice pleha stavite vaše rolate. Pokrijte ih opet pamučnom krpom i ostavite ih na toplom oko 40 minuta.

5.

Kada su narasli, uzmite neto oštro, kao što je ova špatula za testo i presecite svaki rolat po sredini Okrenite svaki deo na bok i oštim nožem još malo zasecite.

6.

Poređajte ih na pleh na koji ste stavili papir za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.
jedan hlebić blizu

  • Pecivo(4)
  • Peciva(2)
  • Dizano-peciva(1)
  • Soleno-brzo(1)
  • Cool-peciva(1)
  • Hlebic-anarad(1)
  • Ideja(1)
  • Slano-kvaseno-pecivo(1)
  • Bakeries(1)

19

Kasjo mi je ovo ljepo pecivo promaklo!? Od sad je u omiljene: 🙂

isprobani i pojedeni za rucak !!:))

Evo ih…divni su

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tuna jastuci
Singstar

Tuna jastuci