klasik...za sve prigode i sva vremena...tako bi ga ja nazvala
Sastojci
Priprema
mlako mleko, malo šećera i brašna/oko 100gr /staviti da nadodje
zatim u nadošli kvasac umešati1 jaje,100 gr brašna i 60 gr maslaca sobne temperature.
nakon dvadesetak minuta dodati preostalo brašno-cca 100gr. sa praškom za pecivo,malo soli, 1 jaje,preostali maslac, vanilin šećer, suvo groždje, suve kajsije, urme koricu limuna i narandže
testo oblikovati u kuglu.ovu količinu sam pekla u lončiću prečnika 18 cm,mora biti dublji sud, dakle kuglu testa staviti u lončić obložen peki papirom, kada nadođe peći ga prvo na višoj temperaturi kratko, a zatim na 180 stepeni.
ukupna dužina pečenja je oko 25 min, što zavisi od posude i vaše pećnice.
toplo posuti šećerom u prahu
Posluživanje
kod nas najčešće toplo sad i odmah...
Da da da...moja greska u proracunu.pravila Sam u manjem loncicu.evo ispravke fora je da see ukupno kolicina brasna doda na tri puta,dakle Po 1oo gr
Nije mi jasno brasno,pise dodati preostalo brasno sa praskom za p a ovamo smo vec dodali ukupno brasno sto pise u sasatojcima,molim da pojasnis❓
3