Moj profil

Panettone strudla

36
Panettone strudla

Kad vam ostanu ostatci panetonea ili pandora dodate malo izribanih jabuka i mirisnih zacina i sve to uvijete u strudlu..rezultat je fantastican!

Kad vam ostanu ostatci panetonea ili pandora dodate malo izribanih jabuka i mirisnih zacina i sve to uvijete u strudlu..rezultat je fantastican!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr. tanki kora(za baklave i strudle)
oko 400gr. panettonea
5-6 kom. manjih jabuka
1 kom narande-iscjeden sok
100gr. cokolade
1kasikica cimeta
1kasikica zacina za strudle(po zelji-mix od karanfilcica,musk.orascica,dumbira..)
4 kasike smedeg secera
oko 100gr. istopljenog maslaca za premazati kore+par kasika sitnog secera za posipati izmedu kora
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdjelu izmrvite panettone,dodajte izribane jabuke,zacine,na krupno izdrobljenu cokoladu,secer i sok od narande.Izmjesajte sastojke.

Istopite maslac i malo prohladite.

Kore za strudlu(u mom paketu 12 listova)podjelite na 4 djela-1 strudla 3 lista!

Prvi list premazite malo istopljenim maslacem i pospite sa malo sitnog secera,prebacite drugi list preko i ponovite postupak,preko treci list.

Smjesu od panettonea podjelite na cetiri jednaka djela.

Jedan dio pospite preko pripremljenih listova i zarolajte.Prebacite strudlu u pleh premazan maslacem.Ponovite postupak sa ostale tri strudle.

Zagrite rernu na 175°C.

Sve cetiri strudle preko premazite istopljenim maslacem i pospite sa malo sitnog secera.

Pecite oko 40 min.dok ne dobiju finu boju..

Posluživanje

Tople strudle pospite secerom u prahu.

Panettone-tradicionalni bozicni kolac sa kandiranim vocem i grozdicama.Mirisan i aromatican.

Pandoro-za razliku od panettonea ne sadrzi grozdice i kandirano voce.Mirise na vaniliju,glavni sastojci su brasno,secer,maslac,jaja..

U receptu panettone mozete zamjenit pandorom,al je prva verzija puno ukusnija zbog grozdica i kandiranog voca koji panettone sadrzi.

Cokoladu mozete koristiti ali i ne morate-dolaze u obzir sve vrste!

Vrsta i kolicina zacina-po zelji

Jabuke mozete zamjeniti kruskama-pola izribane pola isjeckane.

  • Štrudla(1)
  • Panettone(1)
  • Štrudle i savijače(1)
  • Božić(1)

15

Napravljena večeras od fine ali već suhe pince, ostatka prosušenog čoko/orah kolača, soka od naranđe i ruma...fino, i što je najvažnije nije se bacilo👍

Bas mi je drago fiddlerius!😁😁

😋🙂👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Štrudla od bundevice
SanjaBB

Štrudla od bundevice

Recepti koji koriste slične sastojke

Kesten kolac
mmi1

Kesten kolac