Moj profil

Panirana snicla u parmezanu i kompot od rajcice

9
Panirana snicla u parmezanu i kompot od rajcice

Panirana snicla na moj nacin sa dodatkom parmezana i fini prilog kompot od rajcice. Meni odlicna kombinacija. Probajte ...

Panirana snicla na moj nacin sa dodatkom parmezana i fini prilog kompot od rajcice. Meni odlicna kombinacija. Probajte ...

Sastojci

snicle (svinjske, telece, pilece)
ZA KOMPOT OD RAJCICE :
mini rajcice
malo suhog mesa ili speka
cesanj cesnjaka
1/2 zlicice secera
zacinsko bilje po zelji

Priprema

1.

Snicle istuci batom za meso da budu sto tanje. Jednu stranu posolit i popaprit, a drugu stranu namazat senfom. Tako jednu po jednu i slagati ih jednu na drugu u neku zdjelu. Poklopiti i ostaviti stajati par sati, a moze i preko noci u frizideru.

2.

Snicle panirati uobicajeno. Uvaljati u brasno pa u jaja pomijesana sa parmezanom. Prziti u vrucem ulju.

3.

KOMPOT OD RAJCICE

Luk poprzit, dodati mini rajcice koje su prethodno zgnjecene u vrecici (kao na slici). Doadt sitno nasjeckano suho meso, protisnuti cesnjak, secer, sol, papar i malo vode. Sve zajedno lagano dinstati da se okusi povezu. Posuti sa zacinskim biljem po zelji. Ja koristim dalmatinsku mjesavinu suhih zacina.

Posluživanje

Posluziti toplo sa paniranom sniclom i uz zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene pileće šnicle
MLEKO1

Zapečene pileće šnicle

Šnicle od brokule i šampinjona
maslinka

Šnicle od brokule i šampinjona