Moj profil

PANIRANI OSLIC with PIRE OD KROMPIRA

17

Preukusno...oslic i bakalar su mi No1 medju ribama...bar po mom ukusu...ovoga puta vam prezentiram oslic...pa uzivajte...

Sastojci

1 kg oslica
200 gr kukuruznog brasna
suncokretovo ulje za przenje
500 gr krompira
20 gr maslaca
40 gr margarina

Priprema

1.

Oslic izrezati na komade zeljene velicine,staviti u posudu,preliti maslinovim uljem,posoliti,rukicama utrljati ulje i sol u ribu,te ostaviti u hladnjak 30-ak minuta.

2.

Na zagrijanom suncokretovom ulju prziti oslic umotan u dosta kukuruznog brasna (tj.onoliko koliko se brasna zalijepi za njega).

3.

Isprzene komade oslica vaditi na papir,a zatim na tanjir za serviranje.

Obavezno,pored,servirajte limun.

4.

Skuhati na kockice izrezan i malo posoljen krompir.

Procijediti,dodati maslac,margairn,sol po zelji i rucnom spravom grubo izgnjeciti krompir.

U takav krompir dodati vrhnje za kuhanje,biber,persun i servirati.

Posluživanje

Kombinacija ribe,limuna i krompira je idealna,bar meni...probajte i uvjerite se...

PRIJATNO!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više