Sastojci
Priprema
Oslic izrezati na komade zeljene velicine,staviti u posudu,preliti maslinovim uljem,posoliti,rukicama utrljati ulje i sol u ribu,te ostaviti u hladnjak 30-ak minuta.
Na zagrijanom suncokretovom ulju prziti oslic umotan u dosta kukuruznog brasna (tj.onoliko koliko se brasna zalijepi za njega).
Isprzene komade oslica vaditi na papir,a zatim na tanjir za serviranje.
Obavezno,pored,servirajte limun.
Skuhati na kockice izrezan i malo posoljen krompir.
Procijediti,dodati maslac,margairn,sol po zelji i rucnom spravom grubo izgnjeciti krompir.
U takav krompir dodati vrhnje za kuhanje,biber,persun i servirati.
Posluživanje
Kombinacija ribe,limuna i krompira je idealna,bar meni...probajte i uvjerite se...
PRIJATNO!!!
:(Još nema komentara