Moj profil

Panna cotta cream

533
Panna cotta cream

...neodoljivo kremasti okus joj daje krem sir…........

...neodoljivo kremasti okus joj daje krem sir…........

Sastojci

sastojci
500 ml nezasladjenog vrhnja za slag
1 burbon vanil secer – Podravka ili drugi
sladilo ili secer koliko vam treba
100 g krem sira (Philadelphia, ABC ili drugi)
1 mljevena crvena zelatina ili bez boje
1 mala zlica tekuceg meda
vocni preljev
sladilo ili secer

Priprema

1.

Zelatinu preliti s 3-4 zlice hladne vode, izmijesati i pustiti da nabubri. Stavila sam crvenu mljevenu zelatinu pa je krema njezno roza…

2.

Vrhnje i sladilo ili secer (staviti kolicinu koliko zelite slatko) staviti kuhati nasrednjoj temperaturi, prije nego provrije, maknuti s vatre i umijesati nabubrenu zelatinu, vratiti na laganu vatru i mijesati dok se zelatina otopi. Umijesati krem sir i med. Mijesati dok se sir otopi i par sekundi istuci mikserom da se sir bolje poveze. Pustiti oko 15 minuta i zatim izliti u navlazene posudice ili u uzi duguljasti kalup oblozen folijom. Staviti preko noci u frizider, istresti na tanjurice ( moze se i rezati na razne oblike, simpaticno izgleda) i preliti preljevom po zelji….Ja sam malo prokuhala jagode i sladilo, te ispasirala..brzo i predivno fino…
by bouble,
by Yaja

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback