Moj profil

Panna cotta sa jagodama

41

Nesto tipicno talijansko i jaaaako ukusno :-)

Nesto tipicno talijansko i jaaaako ukusno :-)

Sastojci

za
750 ml Slatkog vrhnja
250 ml Mlijeka
4 kasike Secera
1 vrecica Zelatine

Priprema

1.

Vrhnje i mlijeko prokuhati, probajte ako nije slatko dodajte secera ( ja sam stavila 4 kasike jer ovdije slatko vrhnje nije slatko, vi nemorate ako je vama dovoljno slatko, primjer Hole, Sania ili Hulala).

Kad prokuha kuhajte na srednjoj vatri oko 20 min, nemojte zaboraviti mjesati, malo ce se zgusnuti, kad skinete sa vatre dodajte zelatinu i punite u formice ili case (oprez sa casama - da nebi pukle).

Ostavite najbolje preko noci u frizideru i dekorirajte po zelji.

Ja sam napravila pire od jagoda i secera i tako servirala uz par svijezih jagoda.

Posluživanje

Pazljivo kad budete vadili iz formica kao sto vidite kod mene nisu bas htjele van, zato sam stavila bila malo u toplu vodu i na zadnjoj se vidi da se otopila....

  • Panna-cotta(2)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Puding(1)

4

Nadam se da ce ti se svidjet meni je jako lijep i kremast...ja sam korstila vrhnje od Rama Cremefine...posto ovdije nema nista drugo

Super, probat cu i na tvoj nacin raditi.Ima jedan recept tu na coolinarici koji sam probavala uporno za panna cottu i bio je uvijek prepregust i brasnast.Nadam se da ce ovaj put biti bolje😉

hvala i ja sam je veliki ljubitelj