Jedan fini desert u lijepim veselim bojama - ne moze biti bolji pozdrav proljecu !
Tako dugo smo cekali ovo toplo i suncano vrijeme, budjenje prirode je fantasticno ! Odjednom je sve u veselim tonu, zivahno i veselo. Mirisi , boje , zvuci - sve je veselo i ja se rado pridruzujem ovom uzivanju !
Pridruzite se i vi , neka vas pokrene ovaj proljetni zanos :)
Jedan fini desert u lijepim veselim bojama - ne moze biti bolji pozdrav proljecu !
Tako dugo smo cekali ovo toplo i suncano vrijeme, budjenje prirode je fantasticno ! Odjednom je sve u veselim tonu, zivahno i veselo. Mirisi , boje , zvuci - sve je veselo i ja se rado pridruzujem ovom uzivanju !
Pridruzite se i vi , neka vas pokrene ovaj proljetni zanos :)
Sastojci
Priprema
Pocni sa listovima zelatine: stavi ih u vodu neka omeksaju
U jednoj zdjelici prokuhaj vrhnje i obje vrste secera, kuhaj samo par minuta
Skloni s vatre
Listove zelatina izvadi iz vode, ocijedi malo i stavi ih u toplo vrhnje i dobro mijesaj dok se ne rastope
Ulij mjesavinu u pripremljene case ili posude
Evo savjeta kako da budu ovako efektivne: ja sam odabrala vinske case, poslagala ih u jedan duboki duguljasti kalup i polozila ih ukoso
Nalijevanje u case: uzmi jedan lijevak i polako sipaj kremu u nakosene case uz pomoc lijevka
Ostavi tako da se ohladi i stegne - preko noci najbolje
Maline odmrzni, saspi u blender/mixer i napravi kasu od njih
Zatim ih procijedi kroz fino sito da bude cisto bes kostica
Umijesaj med ili secer
Sad uzmi case sa stegnutom kremom i pazljivo malom kasikom sipaj kasu od malina
Gotovo!
Posluzi i uzivaj :)
16