Moj profil

PANZANELLA TOSKANSKA SALATICA

4

KUPILA CHERRY RAJCICE I KAKO DA IH ISKORISTIM JER SMO ZA RUCAK JUCER CIKLU A DANAS ZELENU POTRAZIH U KNJIGAMA NEKI RECEPT I ODMA MI SE SVIDJELO.OVO NAGLASAVAM JE SLIKA IZ KNJIGE JER SE MOJA MALO PRETVORILA U KASU ALI TAKO JE DOBRA!!!!!..NISAM DOVOLJNO ISCJEDILA KRUH

KUPILA CHERRY RAJCICE I KAKO DA IH ISKORISTIM JER SMO ZA RUCAK JUCER CIKLU A DANAS ZELENU POTRAZIH U KNJIGAMA NEKI RECEPT I ODMA MI SE SVIDJELO.OVO NAGLASAVAM JE SLIKA IZ KNJIGE JER SE MOJA MALO PRETVORILA U KASU ALI TAKO JE DOBRA!!!!!..NISAM DOVOLJNO ISCJEDILA KRUH

Sastojci

4,5 kriska starog kruha
desetak cherry rajcica ili 3,4 obicnih
glavicu crvenog i ljub. luka
krastavac ili zel.papriku
listici bosiljka
kuhana jaja ili mladi ovcji sir ili feta
4 vel.zlice masl.ulja
1 zlica vinskog octa

Priprema

1.

namociti stari kruh u zdjeli vode i drzati oko 5 minuta.rukama iscjediti sto vise vode znaci ne malo stisnuti kao ja vec mora ostat skoro suh.izmrviti ga u veliku zdjelu za salatu.narezite rajcice po pola i malo maknite sjem..ocistite crveni i ljubicasti luk i narezite na kolutove.stavite i tanko narezane krastavce,ja sam zelenu papriku.dalje listice izrezanog bosiljka ili suhog.zaciniti sa soli i paprom.maslinovim uljem i vinskim octom.u tu salatu se mogu staviti kuhana jaja,kapari ili ovcji namrvljeni sir.ja sam izmrvila  fetu.jako je fina.

  • Salati(1)
  • Salata(1)

7

ljube moja odlicna salatica, ja sam hljeb tostirala

hvala Anka👋

Odlična i dobro iskorišteni stari kruh.