Moj profil

papreni čvarko prutići

24
papreni čvarko prutići

brzi krekeri od čvaraka

brzi krekeri od čvaraka

Sastojci

3 šalice (2dl) brašna (600g)
3 šalice čvaraka (nemljevenih)
1 žl šećera
malo papra
1-1,5 šalica (2dl) mlijeka

Priprema

1.

brašno pomiješati sa soli, šećerom, praškom za pecivo i suhim kvascem

2.

čvarke staviti u multipraktik i uzeti šalicu pripremljene smese od brašna i posuti po njima prije mljevenja/sjeckanja, da se ne zalijepe po posudi ... dobit ćete brašnastu masu od čvaraka koju trebate pomiješati s ostalim brašnom

3.

u smjesu uliti toplog mlijeka nešto više od jedne šalice i umijesiti tijesto, kada tijesto odstoji 10min, razvaljajte ga na papiru za pečenje, narežite na prutiće i stavite u lim na papir za pečenje razmaknuto ... pecite dok ne porumene na 170C

  • Cvarci(2)
  • Dorucak-vecera(1)

3

Krasni su!

dakle ovdje je maslac , koji inače dodajemo štapićima, prutićima...nadomjestila masnoća čvaraka ... dobila sam savršeno prhke ukusne paprene krekere, nisu uopće bili masni...još su bili od svježe topljenih čvaraka...milina ...divno su se samljeli i stopili s brašnom bez žilavih komadića

Krampogače volim, ovo je još jednostavnije super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pivski muffini
Griva

Pivski muffini