Moj profil

Papričice (friggitelli) punjene sirom

73
Papričice (friggitelli) punjene sirom

Jako volim ove paprike, i stoga sam čim prije isprobala ovaj recept iz Jamiejevog magazina.

Preukusne, a začas pripremljene.

Jako volim ove paprike, i stoga sam čim prije isprobala ovaj recept iz Jamiejevog magazina.

Preukusne, a začas pripremljene.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

12 slatkih zelenih papričica (tal. friggitelli)
200 g kremastog sira
svježi peršin (manji svežnjić) ili korijander
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Paprike operite, posušite i prerežite na pola.

Odstranite sjemenke i unutarnje pregrade.

2.

Pomiješajte usitnjeni češnjak i peršin (ili korijander) sa sirom.

Npunite ovom smjesom prepolovljene paprike.

Pomiješajte parmezan s krušnim mrvicama i pokrijte ovom smjesom punjenje.

3.

Smjestite paprike na pleh i pecite ih 20 do 30 minuta (ovisno o veličini paprika) odnosno dok malo ne porumene.

Tople paprike nakapajte limunovim sokom i poslužite odmah.

Posluživanje

Friggitelli su vrsta malih paprika, zelene boje, slatkih, ne pikantnih. Imaju tanke stijenke i idealne su za prženje, otuda i naziv friggitelli od tal. friggere=pržiti. Ovo je lakši način pripreme, brz i jako ukusan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback