Papricirani restani krumpir

Sastojci

1 kg krumpira

2 mlade kapulice i bijeli i zeleni dio (ili 1 kapula)

sol

papar

1 ravna žličica mljevene slatke crvene paprike

malo nasjeckanog peršina

Krumpir oguliti, prerezati na četvrtine i staviti kuhati u hladnu vodu.

Kad voda uzavre, posoliti i kuhati dok ne omekša.

Na ulju propržiti mladu kapulicu rezanu na tanke kolutiće ili sitno rezanu običnu kapulu.

Dodati crvenu papriku i kratko je promiješati na vatri.

Zatim dodati ocijeđen krumpir, još malo soli i papar i sve izmiješati pritom malo gnječeći krumpir.

Na kraju umiješati nasjeckani peršin.

Poslužiti uz sve vrste mesa.

27.3.2021.12:47

Restani krumpir uvijek se pojede u hipu isto tako ga i ja spremam draga Lilest

25.3.2021.18:17

Uz dodatak paprike još su ga davno spremali i Moližani Patane suhe

25.3.2021.13:28

Jaooo i ja ga isto ovako spremam, restovani krompir njamiiii https://www.coolinarika.com/recept/restovani-krompir-a109141e-638c-11eb-8e8b-0242ac120064 https://www.coolinarika.com/recept/restovani-krompir-a109141e-638c-11eb-8e8b-0242ac120064

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)