Moj profil

Paprika pesto

50

Preporucujem napraviti duplu mjeru jer je odlicno. 

Preporucujem napraviti duplu mjeru jer je odlicno. 

Sastojci

600 g paprika
2 velike kasike gustog paradajza (20 g)
2 bjela luka
bosiok

Priprema

1.

Paprikama izvaditi pateljke pa ih 

zajedno sa lukom staviti u pecnicu na pak papir da se pecu dok se koza fino ne pocne odvajati i ne budu mekane.

Sad ih izvaditi i ohladiti.

Oguliti paprike pa ih zajedno sa lukom i svim ostalim sastojcima sjediniti.

2.

Sad sve to zajedno samljeti ja sam to radila sa stapnim mikserom u pire smjesu. Zaciniti po ukusu, puniti u 2 manje teglice ili jednu vecu i do upotrebe cuvati na hladnom.

3.

Pesto ako pravite u vecoj kolicini najbolje je da zaledite, jer ne moze dugo stajati. 

  • Gotveni-jadenja-peceni-piperki(1)

16

Ovo je odlićno!

Danas smo se počastili i sviđa nam se ..... Paprika je u zamrzivaču pa neće biti problem po zimi napraviti novi umak.... Hvala za recept....👋

Hvala vam puno na Odlicnoj ideji, obavezno cu tako uciniti, da ne moze dugo Stajati Mogu ga cesto spremiti sa paprikama u zalihama-hvala najljepse ;)