Moj profil

Paprika sos

30 minuta
12
Paprika sos

odlican umak- sos – salsa svako drugacije kaze..

odlican umak- sos – salsa svako drugacije kaze..

Sastojci

za
20 dag graska
1 kocka povrtna
2-3 kasikice brasna
pola litre vode
1 dc vrhnja za kuhanje ili milerama ili slatkog vrhnja
zacini… bosiljak, vlasac, papar, mljevene crvene paprike,bijelog luka
2 kasike rajcice za sos ili koncentrata

Priprema

1.

U zagrijanu tavu staviti tri kasike ulja i kad se to zagrije dodati nasjeckanu papriku i mrkvu ,narezati rajcicu i ubaciti i kad ispari tekucina dodati pola litre vode i povrtnu kocku.

2.

Kuhati 15-tak minuta i od toga napraviti pire, izmiksati u multipraktiku ili stapnim mikserom i vratiti nazad u tavu, dodati vrhnje, zacine, grasak ( ja koristim iz staklenke zato ne treba puno kuhati) ali ako je svijezi mora se malo duze kuhati, onda ga posebno prokuhajte i ubacite.

3.

Dodati brasno i tako kuhati na lagano dok se ne zgusne 5-10 minuta.

Posluživanje

Ja ga pravim uz nasjeckanom na kockice piletinom ili puretinom s pire krompirom ili tjesteninom.. Moze posluziti i kao glavno jelo samo s tjesteninom..

  • UMAK(3)
  • Umaci . . .(2)
  • Sos(1)
  • Zafrkana(1)
  • Umaci-dipovi-i-salatni-preljevi(1)
  • Rajčica(1)
  • Mrkva(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Paprika(1)

4

a i ti si ziva venus :)) ja sve cekam tvoje recepte… znam da ih imas brdo.. a sta cu kad volim kuhat a sto da i ne podjelim s drugima.. megi hvala… :))

Ma ti si neumorna, skidam ti kapu…a dajem ti i cistu peticu…

Odličan spoj!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dip od pečenih paprika i feta sira
sssiena

Dip od pečenih paprika i feta sira