Moj profil

Paprika u senfu – drugi način

31

Evo malo drugačijeg recepta za one koji vole crveni luk i češnjak…..

Evo malo drugačijeg recepta za one koji vole crveni luk i češnjak…..

Sastojci

3 velike glavice crvenog luka
4 - 5 režnjeva češnjaka ( po želji i više )
0,5 l octa 9 %-tnog
0,5 l vode
1 žlica soli
2 žlice šećera
60 dag senfa
6 dl ulja

Priprema

1.

U ocat dodajte istu količinu vode i stavite kuhati. Dodajte sol,šećer, lovor, crveni luk izrezan na sitne kockice i češnjak isto usitnjen. Kad zavri dodajte papriku izrezanu na kockice ili rezance. Kuhajte 5 – 10 minuta ( koliko volite mekanu). Sve procijedite i ostavite da se hladi. Posebno dobro izmiješajte senf i ulje i dodajte ohlađenu papriku. Izmiješajte i stavite u suhe staklenke. Na vrh stavite malo ulja i zatvorite.

  • Zimnica(3)

6

Gordanadanilov, hvala ti na isprobavanju recepta. Nadam se da ćeš biti zadovoljna.....

😋

Mislim da nije previše. Ako želiš , pokušaj staviti manje senfa i manje onda i ulja ali napravi najprije malu količinu da vidiš kako će ti se svidjeti. Prednost ovog recepta je što se može odmah jesti. Naravno da je bolje ako malo stoji. Ništa nećeš pokvariti ako napraviš i malu količinu za probu. Sretno!

Ovako je ispalo drugima