Moj profil

Paprikaš polpete

94
Paprikaš polpete

Obožavam papriku u jelima,a sada je sezona paprika ,i evo jednog finog jela u kobninaciji sa polpetama

Obožavam papriku u jelima,a sada je sezona paprika ,i evo jednog finog jela u kobninaciji sa polpetama

Sastojci

Polpete
1/2 kapule
2 žlice krušnih mrvica
Umak
500g paprika(crvenih,žutih...)
začinsko bilje po želji

Priprema

1.

Pomješajte sve sastojke za polpetice,oblikujte male kuglice, i sfrigajte u vrelom ulju da porumene.

2.

U loncu zagrijte ulje,prodinstajte lagano kapulicu,zatim  papriku,češnjak i ostale začine.

Kada je paprika uvenula, zalijte crnim vinom i dinstajte dok vino ne ishlapi

3.

Sada dodajte i pasiranu rajčicu , neka sve skupa kuha par minuta.Ja volim da mi se paprika osjeti,da je malkicu žilava, zato je previše ne ukuhavam

4.

Sada dodajte i polpetice,prokuhajte još par minuta i jelo je gotovo.

Ako netko voli rijeđe, može dodati malkicu i vode.

5.

Što se tiče ovog začinskog bilja,ako vam je meso janjeće onda dodajte kadulju,majčinu dušicu.

Ako je juneće,goveđe možete dodati peršin,bosiljak

Ako je svinjetina odlično ide majoram

6.

Servirajte uz rižu

  • Mljeveno meso(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • Svinjetina(1)

12

Fino, isprobano, ocjena 5

Odlicno! Probali smo vise puta i svim ukucanima se jako svida! :)

Eto napravljeno i pojedeno i odlično!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tuna polpete
sandra5

Tuna polpete