Moj profil

Paprikas sa piletinom i curetinom iz rerne

60 minuta
14
Paprikas sa piletinom i curetinom iz rerne

Ovaj nacin kuhanja paprikasa je veoma praktican, osobito leti manje je vruce kad kuhate,nema mirisa , a jos sto ne morate brinut mnogo oko njega,niste obavezni stalno ga mesat.Ovako kad ga pripremite stavite u rernu i zaboravite na njega jedino kad sat zazvoni vi ste tu.

Ovaj nacin kuhanja paprikasa je veoma praktican, osobito leti manje je vruce kad kuhate,nema mirisa , a jos sto ne morate brinut mnogo oko njega,niste obavezni stalno ga mesat.Ovako kad ga pripremite stavite u rernu i zaboravite na njega jedino kad sat zazvoni vi ste tu.

Sastojci

za
4 kom manjih purecih batkova
8 kom pilecih batkova
300 gr poriluka
3 glavice crnog luka
5 kasika ulja
30 gr putra za kuhanje
4-5 kom paradajza svezeg- konzerva
1 kom sveze paprike
1 kom mrkve
1 stapic celera
1 dcl mleka
3 kasike kajmaka za kuhanje
3 cesnja belog luka
1 kasika soya-sosa
1 kasikica-ravna crne kafe-mlevene
vode po potrebirebi
zacini sol,biber u zrnu,majcina dusica,, bosiljak, ruzmarin, persun

Priprema

1.

Iseckan luk i poriluk dodat u vruce ulje,putr i sol te dinstat uz povremeno dodavanje mleka.Kada su poriluk i luk postali caklasti dodat ostalo povrce i dinstat  jos oko 10 minuta. Zatim dodat zacine,curetinu i piletinu.

2.

Sve dinstat  5 minuta da se sve dobro sjedini uz povremeno mesanje.Tada dodat toliko vruce vode da prekrije meso i ostavit da prokuha.

3.

Zagrejat rernu na 220 stupnjeva,stavit paprikas da se kuha 35-40 minuta- vreme kuhanja zavisi od mesa.

Na polovici kuhanja, paprikasu dodat kajmak za kuhanje.

4.

U meduvremenu skuhat rizu ili testo koje ste pre napravili i stavili u zamrzivac kao rezervu da se nadje.

5.

Oko 5 minuta pred kraj kuhanja paprikas izvadit iz rerne probat,dodat jos sto fali- sol..... .

I sad dodat vec pripremljenu smesu od seckanog belog luk, soya- sosa, persuna, sitno mlevene kafe i 3 kasike vode,sve promesat - vratit u rernu i jos par minuta kuha.

U jela dodajem soya-sos, zato sto se dobije gustina, meso socnije, a samo jelo je lakse za varenje.

Posluživanje

Ovako kuhan paprikas ne zahteva mnogo vremena.

Servirat uz razne priloge i salate i dobro ide sa raznim obarenim ili na pari kuhanim povrcem.

PROBAJTE I UZIVAJTE.......uz pivce, vince.

  • PAPRIKAŠ(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paprikas sa noklicama
zocacro

Pileci paprikas sa noklicama