Moj profil

Paprike punjene piletinom i kobasicom

30 minuta
18
Paprike punjene piletinom i kobasicom

Nasla sam ovdje par slicnih recepata, ali sam smislila nesto sto meni vise pase, pa mozda vam se svidi :)
Mislim da je idealno za ove ljetne vrucine i sparine :)

Nasla sam ovdje par slicnih recepata, ali sam smislila nesto sto meni vise pase, pa mozda vam se svidi :)
Mislim da je idealno za ove ljetne vrucine i sparine :)

Sastojci

za
1 salica rize, cca 2 dcl
5 kom babura parika, ili crvenih
100-150 g cajne kobasice
1 l juhe (od kocke) za podlijevanje
250 g pelata iz konzerve
1 svezanj mladog luka
1 jusna kocka
malo trapista i naribanog parmezana

Priprema

1.

Ocistiti paprike, ostaviti poklopce kao ukras, te ih staviti na cca 5 min
u kipucu vodu da omeksaju.

2.

Ja to radim da bi mi se paprike lakse ispekle kad ih stavim u rernu
za peci. Tako ipak dosta omeksaju.

3.

Natopiti rizu u vodi.

4.

Skuhati juhu od jedne kocke.

5.

Isjeckati mladi luk i staviti na vruce ulje, kad se lagano izdinsta
dodati sitno isjeckanu piletinu i sitno iscjekanu kobasicu.

6.

Izvaditi kad se propece.

7.

Izrezati preostali luk, dodati malo juhe, te staviti rizu, podlijevati
s juhom dok ne omeksa, zaciniti sa zacinima, te dodati sitno isjeckan
petalo.
Mijesati jos nekih desetak minuta, naribati sira i jednog i drugog
i jos lagano pustiti da se krcka.

8.

Uzeti malo rize i staviti na dno zdjele, poredati papriku i puniti je
s nadjevom.

9.

Naribati odozgora sira i staviti da se zapece na neki 25 min.

  • Punjene-paprike(1)
  • Paprike-punjene(1)
  • Paprike-punjene-piletinom-i-kobasicom(1)
  • Paprike(1)
  • By-dvazen(1)

14

aj super :) ako sta ne bude ti vici :)

Sadmi je jasno.

izvadis meso kad je gotovo, ja sam dodala jos malo luka i na to stavila rizu i podlijevala juhom, kad se riza skoro skuhala dodala sam pelato i vratis nazad meso, sve to izmijesas i s tim punis paprike, s tim da ostavis malo te rize s mesom za dno posude, ta riza isto bude super, jer paprika pusti sok…. eto :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima

Recepti koji koriste slične sastojke

Čajna kruh
Pavloska

Čajna kruh