Moj profil

Paprike punjene tunjevinom

24

Kad na Dukanu više nisam znala šta za ručak, "namestilo" mi se ovo jelo... Inače je zgodno i za one koji poste :)

Kad na Dukanu više nisam znala šta za ručak, "namestilo" mi se ovo jelo... Inače je zgodno i za one koji poste :)

Sastojci

1 konzerva od 180 gr tunjevine u vlastitom soku
1 kašika proprženog crnog luka
1 kašika paradajza iz tube (ili pindžura)
1/2 kašičice bibera
3 ili 4 (zavisi od veličine) paprike (mogu i zamrznute)

Priprema

1.

Tunjevinu ocediti i sipati u činijicu. Izgnječiti je viljuškom, pa dodati propržen luk, paradajz iz tube i začine.

2.

Papriku zarezati od peteljke prema sredini, "poklopac" blago presaviti, izvaditi semenke nožem, pa u udubljenje staviti nadev i vratiti "poklopac". 

3.

Paprike poređati u sud i peći 45 minuta na 220°C dok odozgo ne porumene.

Posluživanje

Malo domaćeg hleba, čašica vina i to bi bio fini posni ručkić  ;)

Nisam stavljala ulje, mada paprike mogu da se zaliju sa malo ulja i tako peku. 

  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Posno(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Ručak(1)

6

Fino je,svidja mi se👍

Samo napred... javi utiske.  😁

ovo tako lipo izgleda,,,,bude na isprobavanju