Moj profil

Paprike punjene vrhnjem

58
Paprike punjene vrhnjem

Eksperiment na poznati recept punjenih paprika somborki sirom ili vrhnjem .

Eksperiment na poznati recept punjenih paprika somborki sirom ili vrhnjem .

Sastojci

Veća staklenka paprika babura Podravke
2 kantice od 1000gr kiselog vrhnja 25% mm

Priprema

1.

Kisele paprike od Podravke izvaditi iz staklenke i očistit od sjemena i peteljki te ih u cijedilu ostaviti da se dobro ocijede.Kiselo vrhnje posoliti i izliti u sito obloženo gazom i ostaviti da se višak tekućine ocijedi kako bi se dobila kremasta masa .Ovako ocijeđenim vrhnjem puniti paprike i slagati u staklenku.Svaki red pokriti vrhnjem i tako slagati do kraja. Staklenku držati u frižideru 15 dana,ako je u međuvremenu ne ispraznite ,jer su prefine.

2.

Paprika se može već sutra dan jesti.Ovo je Dalmatinski način pripreme paprika ,jer je klima blaga ,a i nemamo somborku papriku koja je za ovo potrebna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)