Moj profil

Paprike punjene vrhnjem

59
Paprike punjene vrhnjem

Eksperiment na poznati recept punjenih paprika somborki sirom ili vrhnjem .

Eksperiment na poznati recept punjenih paprika somborki sirom ili vrhnjem .

Sastojci

Veća staklenka paprika babura Podravke
2 kantice od 1000gr kiselog vrhnja 25% mm

Priprema

1.

Kisele paprike od Podravke izvaditi iz staklenke i očistit od sjemena i peteljki te ih u cijedilu ostaviti da se dobro ocijede.Kiselo vrhnje posoliti i izliti u sito obloženo gazom i ostaviti da se višak tekućine ocijedi kako bi se dobila kremasta masa .Ovako ocijeđenim vrhnjem puniti paprike i slagati u staklenku.Svaki red pokriti vrhnjem i tako slagati do kraja. Staklenku držati u frižideru 15 dana,ako je u međuvremenu ne ispraznite ,jer su prefine.

2.

Paprika se može već sutra dan jesti.Ovo je Dalmatinski način pripreme paprika ,jer je klima blaga ,a i nemamo somborku papriku koja je za ovo potrebna.

  • Zimnica-slana-paprika-sir-vrhnje(1)
  • Parike-s-vrhnjem(1)
  • Zimnica(1)

12

👋Tako mi je drago da ti se svidio recept i da si ga poslužila i na slavi ,kad se za taj dan uvijek domačica posebno potrudi.Puno pozdrava.

Odlican recept, posebno za nas daleko od rodnog kraja. Hvala za recept. Paprike su bile hit na slavi.

Hvala ti na slici i pojašnjenju.probala sam jedne godine raditi po receptu moje sestre,ali nije uspjelo,jer zima nije ovdje takva da se može održati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Paprika u pavlaci
MasterChefJACA

Paprika u pavlaci