Moj profil

Paprike sa sirom

30 minuta
20
Paprike sa sirom

Jednostavno, a preukusno jelo. Nase omiljene, uverite se i zasto! Prava letnja poslastica, po maminom receptu. Uz dodatak susama je raj za nepce. Uzivajte!

Jednostavno, a preukusno jelo. Nase omiljene, uverite se i zasto! Prava letnja poslastica, po maminom receptu. Uz dodatak susama je raj za nepce. Uzivajte!

Sastojci

za
Za prvi nadev
4 duguljaste paprike, najbolje crvene
200gr kackavalja ili drugog tvrdog sira
100gr susama
Malo brasna
Za drugi nadev
4 duguljaste paprike
200gr krem sira
Kasika-dve seckanog persuna
Kasika-dve susama
100gr susama
Malo brasna
Cen belog luka (po zelji)

Priprema

Ispeci paprike i ostaviti da se prohlade u plasticnoj kesi ili foliji, da bi se lakse oljustile.
1.

Kada se prohlade, paprike oljustiti i odrezati vrh sa peteljkom, izvaditi semenke.

2.

Sir iseci na cetiri snite i u svaku papriku ubaciti jednu snitu ili naribati sir.

3.

Zatvoriti papriku cackalicom.

4.

Uvaljati paprike u brasno. Razmutiti jaja sa malo soli i umociti paprike, potom uvaljati paprike u susam.

5.

Prziti na ulju dok susam ne dobije zlatnu, rumenu boju. Ostaviti da se prohlade, potom izvaditi cackalice.

Posluživanje

Odlicno idu uz krompir pire.
Bon appetit! :-) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)