Moj profil

Paprike sa sirom

40 minuta
20

Paprike -povrće koje ljeti svi ( ili svi) jedemo u ogromnim količinama , pa evo još jedan receptić.

Paprike -povrće koje ljeti svi ( ili svi) jedemo u ogromnim količinama , pa evo još jedan receptić.

Sastojci

za
3 veće paprike , 200g smeđe riže , 2 veća krumpira , 100g sira ( kakvog imate ) , 2 jaja , 50g pavlake, sol , papar , malo pavlake ( kis. vrhnja ) ,
Preliv: 100g pavlake ( kis. vrhnja) , sol , peršin ,2 češnja češnjaka , malo origana , 3 lista mente

Priprema

1.

Očistiti paprike i prepoloviti ih.

2.

Pomiješati sir , pavlaku , jaja i dopola kuhanu rižu i krumpir. Začiniti po želji.

Puniti paprike i redati u posudu za pečenje.

Na paprike staviti malo maslaca sa začinima ( to uvijek imam u zamrzivaču).

3.

Ostatak nadjeva rasporediti između paprika . Peći na 220 oko pola sata . Prije kraja pečenja na svaku papriku staviti malo rendanog topivog sira i vratiti u pečnicu da se otopi.

4.

Preljev:

Pomiješati pavlaku , češnjak , mentu i začine. (Mentu i češnjak zgnječiti skupa).

Posluživanje

Paprike poslužiti sa preljevom i domaćim kruhom. Sir i pavlaka mogu biti biljnog podrijetla , pa će to biti užitak i za obožavatelje veganske kuhinje.

7

  Odlicen  rucek  !!!!!  peceni  piperki  so  sirenje  i  kisela  pavlaka!!!!!!!!!🙂

I ja ih voooooooooooooolim u salatama naročito kiselim ili pečenim.

😁 u ogromnoj sam kolicini mislila da jedem iskljucivo u sarenoj kiseloj salati a drugacije nikako😁 al cu tvoj recept isprobat😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)