Moj profil

Papula

120 minuta
28
Papula

.....ovo jelo se uglavnom pripremalo u doba posta, ali i u ostalim danima jer je dosta zasitno da zadovolji potrebe slavonskih težaka….danas sam ga pravila jer 50% mojih ukućana ga voli….

.....ovo jelo se uglavnom pripremalo u doba posta, ali i u ostalim danima jer je dosta zasitno da zadovolji potrebe slavonskih težaka….danas sam ga pravila jer 50% mojih ukućana ga voli….

Sastojci

za
Sastojci za papulu
3 glavice luka
5 češnja bijelog luka
1 žličica mljevene paprike

Priprema

1.

Namočiti bijeli grahu u vodu da prenoći.

2.

Ocijediti ga, staviti drugu vodu, kad provri ponovno ocijediti.

3.

Staviti vodu i kuhati grah u koji dodaš 1 glavicu sjeckanog luka i 3 češnja bijelog luka.

4.

Skuhani grah ocijediti, propasirati, posoliti, pobiberiti i dodati 2 češnja protisnutog bijelog luka. Sve dobro izmješati i rasporediti po zemljanoj posudi, praveći “rebra” po vrhu.

5.

Na maslinovom ulju popržiti 2 glavice luka isjeckanog na kockice, kad dobije zlatno žutu boju dodati mljevenu papriku i preliti preko papule.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)