Moj profil
Dok su mi deca bila mala, ovo jelo se zvalo Čorba sa gumenim rezancima!
Dok su mi deca bila mala, ovo jelo se zvalo Čorba sa gumenim rezancima!
Sastojci
za
Priprema
1.
Za taranu zamesiti tvrđe testo od brašna, jajeta i malo soli.
Narendati testo iznad brašnom posute radne površine, malo ga rasporediti i ostaviti da se prosuši.
2.
Na malo ulja propržiti luk da lepo zamiriši, dodati brašno pa mešati da i ono promeni boju.
Naliti kuvani ili pasirani paradajz, vodu,so, šećer, stabljiku celera ili pred kraj kuvanja list celera.
3.
Posle desetak minuta zakuvati čorbu prosušenom taranom,
Dovršiti kuvanje.
Posluživanje
Pre serviranja izvaditi iz čorbe luk i stabljiku celera.
Kome ne smeta, ne mora.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6