lagana , kremasta i delikatna!
Sastojci
Priprema
Napravite jusni temeljac:
1 kocku za supu u 1 l klucale vode rastvoriti.
Proprzite isjekan luk sa mrkvom na ulju.
Dodajte paradajz i secer.
Promijesajte.
Stavite lovorov list .
Nalijte jusni temeljac.
Kuhajte poklopljeno, na tihoj vatri , 15tak min.
Izvadite lovorov list.
Pustite da se malo ohladi.
U medjuvremenu skuhajte rizu u slanoj vodi
na pola.
Procijedite.
Supu stavite u blender i miksajte .
Vratite u serpu i dodajte rizu.
Dodajte zacine, i na kraju persun.
inače nisam neki ljubizelj paradajz juha ali OVA, sastojke sam dodavala odokativno pa je ispala malo gušća i izvanredna (čak i meni :)) Inače, umjesto šećera kombinirala sam malo meda, malo šećera i na kraju dodala cca žlicu vrhnja za kuhanje - za prste polizat. Brzo i jednostavno! Hvala 🙂
3