Moj profil

Paradajz pita

12

Ovo je kolač koji pravim jako često jer je ga moji ukućani jako vole... Jako je ukusan i po okusu se nikada ne bi reklo da u  njemu ima paradajza...

Ovo je kolač koji pravim jako često jer je ga moji ukućani jako vole... Jako je ukusan i po okusu se nikada ne bi reklo da u  njemu ima paradajza...

Sastojci

9 žlica otopljene svinjske masti ili ulja
9 žlica ukuhanog paradajza
9 žlica šećera
brašno po potrebi
700ml mlijeka
7 žlica gustina
10 žlica šećera

Priprema

1.

 Sve sastojke osim brašna dobro promiješati pjenjačom u nekoj posudi i polagano dodavati brašno i  nastaviti miješati pjenjačom dok se može njome miješati i onda nastaviti mijesiti rukama. Brašna dodavati malo po malo dok se ne dobije tijesto kao za kore za mađaricu.

2.

Ispeći četiri kore od ove smijese .

3.

: Gustin pomiješati sa malo mlijeka a ostatak mlijeka staviti da prokuha sa šećerom i vanilin šećerom te kada je prokuhalo umiješati gustin.

4.

Kremu ohladiti i  u ohlađenu dodati izmiksani margarin ili maslac.

5.

Kore filovati sa kremom.Kolač ostaviti u hladnjaku da kore omekane

Posluživanje

. Kolač po želji premazati sa kremom ili preliti čokoladnom glazurom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.