Moj profil

Paradajz sos sa Kaparima

6 minuta
14

Prilikom spremanja umaka treba biti isto tako oprezan kao i prilikom upotrebe zacina.
Umak ne smije da ubije ukus svojstven jelu uz koje se sluzi .,
vec treba da ga podigne !
Prema tome spremanje umaka je velika vjestina !

Prilikom spremanja umaka treba biti isto tako oprezan kao i prilikom upotrebe zacina.
Umak ne smije da ubije ukus svojstven jelu uz koje se sluzi .,
vec treba da ga podigne !
Prema tome spremanje umaka je velika vjestina !

Sastojci

Potrebno
malo ulja
1 kasika brasna
blagog kecapa ili paradajz sosa
5 cena cesna
3 kasike kapara
1/2 case vode

Priprema

1.

U ne prevelikoj serpi zagrijati ulje dodati brasno i pustiti da porumeni.

2.

Zatim dodati kecap ili paradajz sos pola case vode i pustiti da provri. Dodati isjeckan cesan, kapare i sol .Kratko prokuvati .

Posluživanje

Sluziti toplo uz lešo meso .
Prijatno

ps Recept je isprobala
Donna-k .. ......

  • Gravy(1)
  • Sosovi(1)
  • Sos(1)
  • Rajčica(1)

12

:-) kako si super ovo napisala….... Puss

ja sam veliki obozavalac paradajsa pa je cesto na mojoj trpezi na sto nacina.ali ovo je sto i prvi pa ga spremam u omiljene i pravim cim pre.pozz :-)))

Mislim da bi trebali probat sa kaparima…mnogo dobije dobar smekkkk…. a hvala vam puno sto ste se javili…Volim vas

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)